夏バテ解消！山芋と梅の炊き込みご飯
彩葉ママさんのアイデア
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お米を研いでザルに上げておきます |
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山芋は皮を剥き３cm角に切り、梅干しはざく切りに、昆布は切り込みを入れておきます |
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お釜（炊飯器でも可）に米、だし汁、薄口醤油、山芋、梅干し、昆布を入れて、炊き上げます |
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炊き上がったらかき混ぜ、蒸らして出来上がり！ |
＜編集部より＞
彩りとして塩ゆでした枝豆があれば、サヤから出した状態のを炊き上がった時に入れて一緒に混ぜ込むと良いですよ♪
夏バテ解消！山芋と梅の炊き込みご飯
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彩葉ママさんのアイデア
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お米を研いでザルに上げておきます |
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山芋は皮を剥き３cm角に切り、梅干しはざく切りに、昆布は切り込みを入れておきます |
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お釜（炊飯器でも可）に米、だし汁、薄口醤油、山芋、梅干し、昆布を入れて、炊き上げます |
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炊き上がったらかき混ぜ、蒸らして出来上がり！ |
＜編集部より＞
彩りとして塩ゆでした枝豆があれば、サヤから出した状態のを炊き上がった時に入れて一緒に混ぜ込むと良いですよ♪
