お茶の葉ふりかけ

ほほさんのアイデア

飲んだ後のお茶の葉を用意します。

水気を絞り、フライパンで炒めます。

市販の昆布の佃煮（小さく切ったもの）を、お茶の葉と同じくらい加え、混ぜ合わせます。

仕上げにゴマをふりかければ、出来上り！

＜編集部より＞

「お茶の葉を炒めるとと～ってもいい香りがします♪さてお味は？お茶の渋みが利いていて・・・これはまさに大人のふりかけ！お茶の葉と昆布が同量では、ちょっと渋みがきつい感じがしました。お好みで調節されるといいでしょう。」