納豆から揚げ

ふーちゃんさんのアイデア

付属のタレを混ぜた「納豆」、お好みで「紅しょうが、ごま、青のり、青じそ」等を用意します。

天ぷら粉を水で溶いて「衣」準備し、「衣」に納豆を入れて混ぜ合わせます。

スプーンに油をつけてから、具をすくい揚げていきます。

辛子醤油orポン酢につけていただきます。

＜編集部より＞

「天ぷらの衣で揚げたら・・・ふ～わふわ～♪、ほっくほく～♪納豆が主菜にもなれる！アイデアレシピです。お酒のつまみにも！紅しょうががピリリと効いています。お子様分には入れない方がいいかもしれません。長いもをさいの目に切って一緒に揚げるとひと味違った食感が楽しめそうですね。」