かぼちゃのスープ

りんさんのアイデア

かぼちゃを小さめに切ります。

ラップで包みレンジで加熱します。

皮を取ったかぼちゃを鍋に入れしゃもじで粗くつぶし、お好みの量の牛乳と生クリームを加え弱火で加熱して行きます。

火が通ったら、塩を加え味を調えれば出来上がり！

＜編集部より＞

「味＆スープのゆるさ加減は、お好みで調節してみて下さい。かぼちゃその物の甘みを味わいたければ塩だけ、もの足らない感がある方は、コンソメを加えてみると、グッと美味しくなりますよ！」