もやしと豚肉のレンジ蒸し
みゆきさんのアイデア
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もやしは洗い、ニラは３〜４等分に切ります。 豚肉（薄切りorしゃぶしゃぶ用）は食べやすい大きさに切っておきます。 |
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もやし、ニラをドーナツ状に盛り、豚肉をのせます。 |
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ラップをかけて、お肉に火が通るまでレンジでチン♪ |
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ラップを少しはずして水分を捨て、青じそドレッシングをかけて召し上がれ。 |
＜編集部より＞
「フライパンや火を使わないので片づけも楽々♪ 『主菜』にもなる一品で、しかもヘルシー！青じそドレッシングでも十分美味しいですが、『ごま系』ドレッシングも美味しそうですね。お試しあれ！」
