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ゴボウと鶏肉の混ぜご飯
ぴのこさんのアイデア
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2〜3合のご飯を炊きます。 |
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ゴボウ（2分の1本）は笹がきに、鶏肉（50〜100g）は細かく切ります。 |
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ゴボウと鶏肉を、フライパンで炒めます。 味付けは砂糖、醤油で濃い目に。 |
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炊き上がったご飯に混ぜれば出来上がり！ |
＜編集部より＞
「ぴのこさんのご主人は、『おしいい炊き込みご飯だ』と言って食べていたそうですが、その気持ちがよくわかる！ ゴボウの風味がとってもきいています。」
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