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あっという間のクッキング

キャベツと秋刀魚のさっと蒸し

ナッチさんのアイデア

1 キャベツを1〜2cm切っておきます。
1 キャベツをお皿にのせたら、秋刀魚の蒲焼の缶詰をたれごとのせます。
1 ラップして電子レンジへ。
1 5〜7分チンしたら出来上がり!

<編集部より>

「買い置きしてある缶詰を使った一品。蒲焼のたれとキャベツの相性もバッチリです。秋刀魚の身は、食べるときはほぐしてキャベツと混ぜるといいかも。 缶詰と蒸し野菜、この組み合わせでレパートリーも広がりそう!」

 

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