市販のめんつゆを使ったカンタン煮物づくり
さくらさんのアイデア
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ひじき、きんぴらなど煮物にあわせて材料を準備。 |
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フライパンで材料を炒める。 |
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市販のめんつゆを加え、煮る。煮えてから時間をおくと、味はもっとしみこみます。 |
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味付けもめんつゆだけで一回で決まるからカンタン！ |
＜編集部より＞
「だし、みりん、砂糖、醤油、お酒･･･、調味料もいろいろありますが、甘くなったりしょっぱくなったり、一度バランスが崩れてしまうとたてなおすのは難しいもの。そこで、市販のめんつゆを使って一回で決めてしまいましょう！」
