A　あじ

塩焼き、たたき、干物、煮つけなど、どんな料理でもおいしくいただける旨みの多い魚。

B　さくらえび

たんぱく質豊富なさくらえびは、薄いピンク色がお料理を華やかに！

C　玉葱

そのままでも炒めてもおいしい玉葱は、栄養面でも血液をサラサラにすると大注目。

D　そら豆

ヒスイ色がきれいなそら豆は、 サヤから出すとすぐかたくなってしまいがち。サヤ付きがいいかも。

F　にんにく

冷え性や疲労回復に最適なにんにくは、白くふっくらとした重みのあるものを選んで！