ほうれん草は茹でて冷凍して、使う時は使う分だけおろし金ですりおろします。そうすれば、初期のメニューのように｢やわらかくゆでて裏ごし｣なんてしないで済むし、余ったときには、そのまままた冷凍庫に入れられます。
ひと口とかふた口しか食べさせられない時期は、製氷皿に入れて冷凍してました。離乳中期くらいからは、湯飲み茶碗にお米と水を入れて、ラップして家族のご飯を炊くときに炊飯器の中に一緒に入れるといいかも。

（すみっちさんのアイデア）

ゆでて水分をギュッとしぼったほうれん草をラップでくるみ冷凍庫へ入れます。

少ししか食べさせられないときは切って製氷皿に入れてもOK。

カチンカチンになったほうれん草をおろし金ですりおろします。

ミルクスープに入れたり、いろいろ応用できます。

包丁で刻んでもなかなか細かくならないほうれん草も、凍ったままおろし器ですりおろすと、簡単にペースト状になりました。製氷皿を使うと、必要な分だけ取り出しやすくて便利。お粥やうどんに入れたりしてもよさそうです。

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