焼リンゴも電子レンジでかんたんにできちゃう! とってもかんたんなので、急な来客にも便利です。
(たまさんのアイデア)
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紅玉リンゴ1個を用意して、中の芯をくりぬきます。また、プルーンもしくは干しぶどうを小さじ1杯程度刻み、無塩バターを湯煎にしてグラニュー糖大さじ1杯程度を混ぜたものとあわせます。 |
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リンゴの中に1で混ぜ合わせたプルーんもしくは干しぶどうを入れ、リンゴの周りをフォークで数カ所突いて穴をあけます。 |
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底の深い耐熱皿にリンゴをのせて、軽く隙間ができる程度にラップをかけて電子レンジで2分から3分加熱します。 |
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熱を加えてとろけたバターと汁をリンゴの上にかけ、めしあがれ! |
あっという間においしい焼きリンゴができました。手間はかからなくても、本格的な手作りおやつという感じがしますね。汁がたくさん出るので、電子レンジに入れるときは、少し深めのお皿にのせたほうがいいようです。




