対象月齢: 離乳初期〜
葉野菜をビニール袋に入れて冷凍しておけば、調理するたびに包丁で切る手間を省けます。チャーハン、玉子焼き、スープなど、いろんなものに使えます。
(大城ナナ子さんのアイデア)
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葉野菜を水できれいに洗い、よく水気を切ります。 |
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ビニールに入れて生のまま冷凍庫に入れます。 |
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ビニール袋に入れたまま、凍った葉野菜を手で細かくパラパラに砕きます。 |
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スープに入れて一品できあがり! |
茹でずに生のまま冷凍したほうが、風味がいいですね。袋に入れたままでも、簡単にパラパラに砕けるのもGOODです。一食分ずつに分けて冷凍しておくと、なにかと便利ではないでしょうか。




