材料：ジャガイモ（大2個くらい）、小麦粉・ベーキングパウダー（つなぎ程度の分量）、食塩、バター　
対象月齢： 10ヶ月くらい～
スコーンのような味で添加物・保存料なしのおやつです。オーブントースターの代わりにフライパンやホットプレートで、ふたをして両面焼いても十分作れると思います。

（たまさんのアイデア）

ジャガイモをすりおろし、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたあと、食塩とバター少々を加え、こねます。

1をラップに包んで筒状にし、冷蔵庫で1時間寝かせたあと、輪切りにします。

オーブントースターにアルミ箔をしいて焼きます。

うっすらと焦げ目がつくくらいまで焼いたら出来上がり！

ジャガイモの風味が生きた、もちもちした食感のスコーンができました。体にもやさしく、栄養もありそうです。温かいうちにバターをつけて食べると、おいしくいただけました。