みうママさんのアイデア

材料

食パン6枚切り／1枚、卵／1コ、牛乳／大1、砂糖／ティースプーン1/2杯、ブロッコリーの穂先／適量、塩コショウ／少々

卵、牛乳をボールに入れ混ぜ、半分を別のボールに移す。

片方には砂糖を、もう片方にはブロッコリーの穂先と塩コショウを入れ、よく混ぜる。

半分に切った食パンをそれぞれのボールの液につけ、油をしいたフライパンで弱火でじっくり両面焼く。

食べやすい大きさに切ったら出来上がり。

子供用なので砂糖は控えめです。朝食やランチ、おやつにどうぞ。