スパゲッティに粉チーズをかけようとすると、きまって固まっている。「いつも、こうなんだから……」と思いっきり振ったら、ドサッと出てきたり……。そんなときは、いつでもサラサラ状態で保存するために、冷凍庫に保存しましょう。これはのりも同様で、湿気予防には冷凍庫保存が絶対におすすめです。