特売の日にぜひとも買っておきたいのが、ツナ缶やコンビーフの缶詰類。一缶あるだけで充分おかずになるだけでなく常温で保存できるので常備しておきたい一品です。
たとえばツナ缶は肉の変わりになるので、炒め物や煮物、カレーやシチューにも使えます。肉じゃがの肉の代わりにツナを入れたり、ロールキャベツにしてもOK。野菜と一緒にかき揚げにすれば、ツナのもつ絶妙な味を楽しめるはずです。
もう一方のコンビーフの缶詰はなんと言ってもフライがおすすめ。スライスしたコンビーフにフライ衣をつけて揚げたてをほおばればご飯がすすむことうけあいです。また、キャベツやジャガイモと一緒に炒めてもＯＫ。コンビーフは味付けする必要がないので誰にでもできる便利な食材です。