簡単クッキー♪
材料:ホットケーキミックス100g、無塩バター50g
ホットケーキミックスと無塩バターを混ぜ生地をひとまとめにし冷蔵庫で20分〜30分ねかせます。その後生地をのばし型を抜きオーブンで10分、様子を見ながら焼いて完成。純ココアをまぜるとマーブルクッキーになります。
(チャイさんのアイデア)
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ホットケーキミックスと無塩バターを混ぜ生地をひとまとめにします。 |
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冷蔵庫で20〜30分ねかせます。 |
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生地をのばし型抜きします。 |
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天板に並べオーブンで焼きます。(ご家庭のオーブンにあった温度と時間で様子を見ながら焼きましょう) いただきまぁす♪ |
サクッとした食感のクッキーです。お子さんでも失敗なく簡単に作れると思いますのでチャレンジしてみてはいかがでしょうか?バターは室温で柔らかく。
生地を冷蔵庫で寝かせる際には少し大きめのラップかビニール袋に 入れておくと型抜きの際にラップやビニール袋の上からめん棒でのばせます。洗い物も少なくなりますよ。




