葉酸の多く含まれる食品は？「これって妊娠?妊娠初期の基礎知識」 はっぴーママ.com
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| 別表 葉酸を多く含む食品 |
| 食品名 |
目安量 |
分量
（ｇ） |
|
葉酸
（μｇ） |
食品名 |
目安量 |
分量
（ｇ） |
葉酸
（μｇ） |
| からし菜 |
１本 |
50 |
310 |
155 |
いちご |
中５粒 |
75 |
68 |
| みずかけ菜 |
|
60 |
240 |
144 |
パパイヤ
(完熟) |
１／２個 |
130 |
57 |
| なば菜 |
２本 |
40 |
340 |
136 |
オレンジ (ネーブル) |
中１個 |
130 |
44 |
| ほうれん草 |
２株 |
60 |
210 |
126 |
夏みかん |
大１個 |
160 |
40 |
グリーン
アスパラガス |
３本 |
60 |
190 |
114 |
|
| しゅんぎく |
３株 |
60 |
190 |
114 |
さつまいも |
中１／２本 |
100 |
49 |
| ブロッコリー |
２房 |
50 |
210 |
105 |
|
| たか菜 |
２株 |
50 |
180 |
90 |
ささげ
（乾） |
1/5カップ |
30 |
90 |
| 日本かぼちゃ |
4cm角2切 |
60 |
80 |
48 |
大豆（乾） |
1/5カップ |
26 |
60 |
| チンゲン菜 |
１株 |
70 |
66 |
46 |
そらまめ
（乾） |
1/5カップ |
22 |
57 |
| |
調製豆乳 |
１カップ |
200 |
62 |
| ぜんまい |
５本 |
50 |
210 |
105 |
納豆 |
中１パック |
50 |
60 |
| わらび |
５本 |
75 |
130 |
98 |
|
| ふきのとう |
２個 |
40 |
160 |
64 |
くり |
大３個 |
60 |
44 |
| カリフラワー |
３房 |
60 |
94 |
56 |
|
| 大豆もやし |
１カップ |
60 |
85 |
51 |
鶏レバー ※ |
|
50 |
650 |
| 白菜 |
中葉１枚 |
80 |
61 |
49 |
牛レバー ※ |
|
50 |
500 |
| くわい |
大１個 |
30 |
140 |
42 |
豚レバー ※ |
|
50 |
405 |
| |
|
パッションフルーツ
（果汁） |
１カップ |
200 |
86 |
172 |
あまのり
（焼） |
１袋
(５枚入) |
2 |
38 |
| アボカド |
１／２個 |
100 |
84 |
84 |
|
| マンゴー |
１／２個 |
90 |
84 |
76 |
|
|
五訂日本食品標準成分表（科学技術庁資源調査会編）を用い作成
※各種レバーについてはビタミンＡ過剰の心配があるので注意が必要である。
厚生労働省「神経管閉鎖障害の発症リスクの低減に関する報告書」平成12年12月より |
